Achtergrond wijnsoort
Deze wijn met een lange roemrijke traditie, wordt geproduceerd met druiven van de beste rode wijnen. Uit Piemonte, Nebbiolo, Barbera en Dolcetto. In totaal heeft deze wijn 8 maanden in barriques gerijpt.
Welke smaak
Zoals je eerder las heeft deze een intense robijnrode kleur met paarse tinten. Hij heeft een zeer goede body, is harmonieus en uitnodigend. In de neus een intense en aanhoudende bouquet met geuren van viooltjes en primula. Deze geuren doen denken aan de lente.
Lekker bij
Hij gaat heel goed samen met verschillende soorten gerechten. Hier springen dan stoofvlees, pasta en kazen uit.
Temperatuur/bewaren
Serveer deze wijn op een temperatuur van 16 tot 18°C.
