Achtergrond wijnsoort
De wijnen van Oude Kaap vinden hun oorsprong in de prachtige Franschhoek vallei met op de achtergrond de steile bergen Groot Drakenstijn. Vastberaden, doorzettingsvermogen, passie en innovatie zijn de speerpunten van Oude Kaap en deze erfenis leeft nog steeds voort in de nieuwe generatie wijnmakers. Voor de Chardonnay druif van de Oude Kaap wijnen is er keuze gemaakt uit het beste fruit van de gehele regio van Western Cape in Zuid-Afrika. Door intensief contact met de wijnboeren bepalen de wijnmakers van Oude Kaap welke percelen het beste geschikt zijn, alsmede een zeer strenge selectie van de druiven en welke vaten er worden gekozen voor de wijnen in de serie Oude Kaap. Oude Kaap is onderdeel van DGB/Douglas Green Bellingham, één van Zuid-Afrika's grootste onafhankelijke producenten en distributeurs in wijn.
Lekker bij
deze heerlijke Chardonnay wijn komt het beste tot zijn recht als aperitief, of bij gerechten van zeevruchten, asperges en salades. De Chardonnay is een heerlijke begeleider van lichte maaltijden
Welke smaken
deze Zuid-Afrikaanse Chardonnay reserve heeft een zuiver en puur karakter. . De Oude Kaap Chardonnay Reserve heeft geen hout gehad en aroma’s van meloen en exotische fruitsoorten voeren de boventoon. Met zijn romige en zachte smaak met lichte aantrekkelijke houttonen en de aanwezige lichte frisse zuren, kent deze wijn vele liefhebbers.
Temperatuur/bewaren
De Oude Kaap Chardonnay Reserve is het lekkerst om op 12 graden te serveren.
Anoniem | maandag 24 augustus
