Cava Palau Brut - 750ml

Op zoek naar een betaalbare en aangename Cava? Deze Cava Palau Brut uit is afkomstig van de Spaanse wijnmaker Mont Marcal. Deze Spaanse wijnproducent, met eigenaar Manuel Sancho en zijn drie dochters aan kop, staat op de derde plek van wijnproducenten in Spanje. De Cava is een heerlijke feestelijke, en toch betaalbare borrel. Ook lekker als aperitief. De fruitige cava bevat veel aroma’s van groene appel en heeft een hele zachte, ronde afdronk. De Cava Palau Brut is heerlijk te combineren met vis, zeevruchten, licht vlees, pasta en paella. Drink de wijn bij voorkeur gekoeld op een temperatuur van 8-10°C.

Achtergrond wijnsoort
Deze lekkere Spaanse en betaalbare cava komt uit de wijnstreek Penedes en is gemaakt van 3 verschillende druivensoorten. Macabeo, Parellada en Xarel.lo. Penedes is net zo oud als de geschiedenis van Spanje zelf. Er worden moderne wijnen geproduceerd door inheemse en uitheemse druiven met elkaar te blenden. De mousserende wijnen zijn met de tijd vooral heel erg populair geworden. Er is zelfs een wijnmuseum gevestigd in Penedes!

Lekker bij
De Cava Palau Brut is heerlijk te combineren met vis, zeevruchten, licht vlees, pasta en paella.

Welke smaak
Deze Cava heeft een zoet smaakje. In de smaak komt een vleugje zoetheid met iets knapperigs naar voren. Dit zorgt ervoor dat het lekker samen gaat met zeevruchten of bijvoorbeeld licht vlees.

Temperatuur/wijn bewaren
Drink de wijn bij voorkeur gekoeld op een temperatuur van 8-10°C.