Mont Marcal
Cava Brut Reserva - Mont Marcal
De Cava Brut Reserva, is een heerlijke Spaanse mousserende witte wjjn van het wijnhuis Mont Marcal. De wijn komt uit het het wijnbouwgebied Catalunya, Penedes. Het gebied is het meest bekend om haar cava wijn. Mont Marcal heeft dan ook een breed assortiment aan cava wijnen.
De Cava brut, is een klassieke Cava. De witte mousserende wijn is zacht, rijk en elgant droog. Vanwege een 2e gisting op fles en na het rijpen van minimaal 15 maanden krijgt de Cava Brut een subtiele sprankelende mousse. Gebruikte druivensoorten zijn de Macebeo, Chardonnay, Xarel-lo en Parellada. Een ideale begeleider bij pasta's, paella maar ook als welkomstdrankje voor gasten.
Tip: Een heerlijke cava wijn voor de jaarwisseling!
Johan Vinck | woensdag 10 maart
